2019-08

コーヒーの特徴

コーヒーの風味にはどんな種類があるの?

    どーも、コーヒー大好きIndoです。   本日は、「コーヒーにはどんな味があるの?」「苦いだけじゃないの?」という疑問に対して、お答えしていこうと思います。   コーヒーの風味の決め手は「味」と「香り」 コーヒーの風味の評価方法...
コーヒーの抽出

コーヒーをドリップ抽出するときに最適なお湯の温度

    どーも、コーヒー大好きIndoです。   今日は、「お湯の温度は何℃ならおいしいコーヒーがドリップ抽出できるの?」 ということにお答えしたいと思います。   抽出の方法 お湯の温度は何℃がいいの? ・なんでコーヒーの抽出に最適な...
コーヒー 趣味

コーヒーを趣味にすると旅がもっと楽しくなる

  どーも、コーヒー大好きIndoです。     今日は、コーヒーを趣味にすると、旅がもっと楽しくなるよ! ということを、自分の体験談とともにお伝えできればと思います。   1. その地域の素敵な喫茶店を楽しむことができる 2.  海外...
コーヒーと健康

妊婦の方でも大丈夫!コーヒーの飲み方3つの方法

  どーも、コーヒー大好きIndoです。     つい数か月前まで妻が妊娠していました。 妊娠中・授乳中は、赤ちゃんに影響があるということで、カフェインの摂取はNGなのは皆さんもご存じだと思います。   それでも、どうしてもコーヒーを飲み...
コーヒー 趣味

コーヒーを趣味にして良かったと思う3つの理由

  どーも、コーヒー大好きIndoです。   1週間近くブログが更新できませんでした。 妻と娘が里帰り出産から帰宅し、家事、娘の世話、家のレイアウトやらで忙しくて、時間が取れませんでした。 子育ては幸せしかありませんが、時間は取られますね。...
コーヒー 趣味

「趣味がコーヒー」とは何を楽しんでいる人なのか

  どーも、コーヒー大好きIndoです。     今回は、「コーヒーが趣味です!」と言うには、何を楽しんでいるのか、ということを解説していきます。   そして、「コーヒーを飲むのが好き!」という人や、 「趣味にしたいと思っているけど、言っ...
コーヒーと健康

熱中症予防にコーヒーを飲むことはありなのか

  どーも、コーヒー大好きIndoです。     今回は、熱中症予防にコーヒーを飲むことはありなのか? ということについて記事にします。   このことについて、Indoは考えました。   最近は連日の猛暑もあり、メディアでは「水分補給をこ...
コーヒー書評

「大坊珈琲店のマニュアル」の要約、感想、共感できる点をまとめました

  どーも、コーヒー大好きIndoです。   今回は、惜しまれながら閉店した伝説の珈琲屋「大坊珈琲店」のマスターだった大坊さんの書かれた書籍である、「大坊珈琲店のマニュアル」を読んだので、要約、感想、共感できる点をまとめました。   「大...
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